超市有很多零食里有干燥劑，平常我們吃的一些干貨、膨化、易受潮的零食都需要放干燥劑。大家在購買零食的時候看到有干燥劑不需要擔心，干燥劑的主要作用是吸收包裝里空氣中的水分，從而達到保持零食干燥爽脆的目的。

　　那一般都是什么零食里有干燥劑呢?常見的有雪餅、瓜子、花生、開心果、膨化食品等使用較多，也有一些使用脫氧劑，起目的都差不多，為了防止食品氧化受潮延長保質期。

　　食品干燥劑大多使用硅膠干燥劑，硅膠干燥劑不溶于水和任何溶劑，無毒無味，化學性質穩定，除強堿、氫氟酸外不與任何物質發生反應。同時，硅膠也是唯一通過美國FDA認證，可與藥品、食品直接接觸使用的干燥劑。